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Zielgruppe:
Arbeitgeber, Führungskräfte, Sicherheits-personen in und für Hotellerie und Gastronomie
Programmschwerpunkte:
- Gefährdungsbeurteilung: Ziel, Ihr Nutzen
- Vorgehensweise
- Dokumentation
- Praktische Handlungshilfen
- Unterstützung vor Ort
Referent:
Rolf Schwebel
Branchenkoordinator Gastgewerbe
Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN)